■ 食料について Part2
以前、幕営における食料についてちょっと書きました。 自分で運ぶ!ということを考慮すると、軽量であることは必要な条件です。
そりゃまあ、山小屋で生ビールが飲める時代ですから、ヘリに運んでもらう、、、ということも、、、、でも、やはり基本は自分ですから!
この場合、尾瀬のように水が豊富な場所では、乾物類は荷を軽くしてくれ、「水を使うだけで美味しくなる!」という、お勧めな代物です。
2004年秋の為に私が購入した食材をちょっとご紹介しますね。 山を訪れる人の参考になるかな? ならないだろうなぁ。
まず最初は、お約束のラーメンです。 私の好きなのは、中華三昧です。 いやー、種類が多いですねぇ。
中でも、私が一番好きなのは、中華三昧の「塩らーめん」です。
どれくらい好きかと言うと、「スープ」を飲み干すくらい!です。 山で、それが出来るラーメンって、貴重なのです。
「ローインパクト」の為には、食事は全て食べて、飲み干してしまう! これが基本ですから!
麺シリーズの次なるは、スパゲティです。 私のお薦めは、マ・マーのプロントです。 これは茹で時間が3分と言う優れものです。
山ではガスストーブの燃料は貴重です。 ですから、茹で時間が短いことはとても貴重なことで、とても価値のあることなのです。
普通の長さの物より、サイズの短い(mini)方が小さなコッヘルでも作れるので、私のお薦めです。
スパゲティの場合、気になるのはソースですが、最近は沢山の種類があります。 私のお薦めは「うにクリーム」です。
うにクリームのスパゲティと赤ワインが、尾瀬の夕焼けにはよく似合うのですよ!
青の洞窟も軽量なので、お薦めな一品です。
手軽にできる体力回復の為には、海草も良いです。 尾瀬の美味しい水で、海草を戻せば美味しく食べることが出来ます。
ドレッシング付です。
他にも、行動食として私の好きなのはこんなものです。 カロリーメイトも最近はフルーツやチョコレート味もあるので、
好きですが、チーズ味が一番かな。 PRETZは塩味があるので、ちょっとした休憩時に食べると、良いですよ!
■ まとめ
軽量で美味しいものを普段の生活の中で探しておき、買うようにしています。 これって、普段から出来る非常時の備蓄と
考えています。 賞味期限を確かめながら、おつまみにしているのですが、最近の食料はとても優れものです。
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