■ 手打ちそば　待夢（タイム）

　2004/11/06に訪問しました。
　先週は水府のそば粉でしたが、今日は金砂郷の赤土のそば粉とのことでした。　これがね、美味いのなんのって！
　いよいよ、「新そば」の季節到来です。　あちこちのお店でそんな張り紙が目立つ季節ですからねぇ。
　赤土の味を体験したい人には、ここはお奨めですよ！　ちょー、ローカルな話題なのですけれどね。
　

　土曜日にしか味わうことが出来ません。　ですから、ちょっとハードルが高い店なのです！
　

　細めの蕎麦ともり汁の相性は良いですねぇ。　はっきり言ってこの店のレベルは高いです。これで５５０円は安い！
　

■ まとめ

　喫茶店ですが、美味しいお蕎麦が味わえます。　コーヒーとのセットもありますが、私の場合蕎麦を食べた後は蕎麦湯で
　満足できますので、浮いたお金で蕎麦の大盛りを頼んじゃいます。