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■ ２００５年金砂郷まつり〜常陸秋そばフェスティバル２００５年１１月１２日〜１３日 時間： 10時 00分 〜 16時 00分場所：常陸太田市交流センターふじ及び市立金郷小学校体育館（常陸太田市高柿町） 日本全国から各地のそば処が出店して、新そばの食べ歩きコーナーを設置していました。 県外： 達磨（だるま） （広島県） ２コマ分を使っており、向かって左側では、高橋 邦弘さんのそば打ちの実演が行われていました。 ビニールテントの中を覗いている人たちの２ｍ前で行われるそば打ちです。 私は昨年も見たので、今年はパスしました。  そば打ちの様子を見たい方のためにちょっとだけご紹介します。 １２日(土曜日）には、高橋氏の実演を間近に見ることが出来ました。 こちらは後ろからの映像ですが、ビニールテントの方からは正面から見た様子を見ることが出来たのです。     しかしながら最近では、氏のビデオやＤＶＤが市販されていますし、ＴＶへも出演しているので、そちらを見れば良い話題です。  日曜日は高橋さんの実演はなしでした。 で、限定６００食のもりそばって、こんなでした。 もりそばだけで、２日間の売り上げが８０万円！    日本人は「限定」いう言葉に弱いので、つい行列の後に並んでしまいます。達磨のテント内の様子です。 手前の鍋には「そば湯」が入っていて、呑み放題です。  麺を盛る人、そば汁をそば猪口に注ぐ人、そのまた様子を写す人。 そんな世界がここにあります。   ふるさと寒河江そば工房（山形県） 山形県では「板そば」が有名です。 茨城では珍しいので、行列が出来ていました。   「板そば」ですが、本場に比べてミニサイズなのはご愛嬌です。 薬味はセルフサービスですから、お好きなだけ！ 七味が良いですねぇ。   会津山都そば蕎邑（福島県）      会津磐梯そば打愛好会 （福島県） 会津磐梯って、何県だっけ？？？ そんな風景をスクープしてみました。 Ｓｔａｆｆの皆様もなかなか大変ですねぇ。  栃木のうまい蕎麦を食べる会（栃木県）  栃木の前には石臼が置いてあり、そばを挽く体験が無料で出来ます。 臼は反時計方向に廻すのだよ！   江戸流手打ち蕎麦_鵜の会   「花まき」、、、解説はそば用語集で県内： 小野小町の里（新治村･12日のみ） 新治村って何県にあるの？ そんな会話がなされていました。 知名度が低いですねぇ。  美和北斗庵（常陸大宮市･13日のみ）  寒くなると、温かな「けんちんそば」も良いものです。  市内： 西金砂そばの郷 金砂庵    西金砂そばの郷 そば工房  いばらき蕎麦の会  １００食限定の割には、ずいぶんな数が出ていました。 明らかに不当表示の店です。 でも、値段が安いから許すかとなりますが、「鴨汁」の具がやはり少なすぎるのでこれではちょっとねぇ。  そば打ち道楽 常陸野  金砂郷蕎麦愛好会  ■ まとめ 毎年行っているので、同じような写真を撮ってしまいます。 |
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| 尾瀬で幕営しま専科 |
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